Description du poste :
Nous recherchons un(e) boucher(e) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée à Beauvois-en-Cambrésis. En tant que boucher(e), vous serez en charge de la préparation, de la découpe et de la vente des viandes.
Responsabilités :
Découpe et préparation des viandes
Gestion des stocks et des commandes de viande
Mise en place et présentation des produits en vitrine
Assurer la propreté et l'hygiène de l'espace de travail selon les normes en vigueur
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
Participer à la réalisation de plats préparés
Réaliser la vente des produits
Profil recherché :
Titulaire d'un CAP Boucher, avec une expérience dans le métier ou sortant de formation
Connaissances sur les différentes viandes, leurs qualités et leurs techniques de découpe
Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes d'hygiène et de sécurité
Bon sens du relationnel et de la communication
Dynamisme et rigueur dans le travail
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération à négocier selon profil