Description du poste :
Sophie Lebreuilly à Beaune recherche un vendeur ou vendeuse en Boulangerie Pâtisserie en CDD.
VOS PRINCIPALES MISSIONS
Conseiller nos clients grâce à votre sens du relationnel et votre connaissance des produits ;
Mettre à profit votre organisation en anticipant le réassort auprès des Boulangers et des Préparateurs salé et sucré ;
Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire grâce.
VOTRE PROFIL
Passionné(e) par le commerce et challenger dans l'âme, vous attachez une grande importance à la satisfaction client.
La Boulangerie est ouverte du lundi au dimanche.
LES AVANTAGES
20% de remise sur toute la gamme pour te régaler ;
Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ;
Remises CSE ;
Primes sous conditions ;
Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap !
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Méthodes de paiement électronique - Souhaité
- Chaîne du froid - Souhaité
- Connaissance des normes d'étiquetage - Souhaité
- Modalités de stockage de produits alimentaires - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Règles de tenue de caisse - Souhaité
- Compositions de salades - Souhaité
- Types de produits boulangers - Souhaité
- Types de produits traiteurs - Souhaité
- Types de sandwichs et produits snacking - Souhaité
- Utilisation de trancheuse - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Développer et fidéliser la relation client - Exigé
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions - Souhaité
- Gérer des réclamations et litiges - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Exigé
- Réaliser le reporting de son activité - Souhaité
- Participer à un inventaire - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réaliser la mise en rayon - Exigé
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes - Souhaité
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente - Souhaité
- Organiser le rangement dans un espace de stockage - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
- Retirer des produits non conformes - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1882.0 Euros - + variables + variables