Description du poste :
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe.
Vous concevez et réalisez des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
Vous décorez les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
Vous sélectionnez et doser les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
Vous utilisez et entretenez les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
Vous travaillerez 35h de 5h à 12h20. 2 jours de repos consécutifs et roulement pour le dimanche.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros