Description du poste :

Nous nous distinguons par notre approche traditionnelle : nous travaillons les produits de A à Z, de la préparation des pâtes à la finition délicate des décors. Nous recherchons un talent qui partage notre amour de l'artisanat.

Vos Missions Rattaché(e) au Chef Pâtissier, vous participerez activement à la production :

Fabrication artisanale : Réalisation complète des pâtes, crèmes, biscuits et garnitures.
Montage et Décoration : Assemblage des entremets et finition soignée des pâtisseries individuelles.
Gestion et Hygiène : Réception des matières premières, gestion des stocks et application stricte des normes HACCP.
Créativité : Participation à l'élaboration des nouvelles recettes.

Vous travaillerez tous les matins (4h - 10h30) sauf le mercredi qui correspond au jour de fermeture du commerce.
Une formation pourra vous être proposée.

Pour candidater, veuillez, svp, vous présenter le matin (sauf mercredi).

Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon expérience