Description du poste :
Vos missions :
- Préparer, malaxer, pétrir les pâtes,
- Façonner les pâtes
- Cuire,
- Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux.
- Respecter les règles d'hygiène strictes.
Un boulanger ou un pâtissier sont les bienvenus.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.91 Euros