Description du poste :
Notre boucherie artisanale recherche son(sa) boucher(ère) pour compléter son équipe
Vos missions :
- Entreposer les pièces dans une chambre froide ;
- Préparer les carcasses à la découpe ;
- Tailler les pièces de viande à l'aide d'outils spécialisés ;
- Nettoyer le matériel et les équipements ;
- Disposer les pièces de viande sur l'étal et valoriser l'espace de vente ;
- Accueillir la clientèle, la conseiller, vendre ses produits et entretenir son poste de travail ;
- Proposer éventuellement des produits traiteur.
Profil recherché :
- vous maîtrisez les techniques de désossage, de dénervage et de dégraissage
- vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- vous avez un CAP boucherie ou avez minimum deux années d'expérience
Conditions de travail
- CDI de 42H
- travail du mardi au dimanche (matin)
- horaires de travail entre 6h et 19h (avec une coupure)
- parking pour le personnel
- salaire entre 2 500 et 3 000? net selon profil et expérience
Horaires : 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Notre boucherie artisanale recherche son(sa) boucher(ère) pour compléter son équipe
Vos missions :
- Entreposer les pièces dans une chambre froide ;
- Préparer les carcasses à la découpe ;
- Tailler les pièces de viande à l'aide d'outils spécialisés ;
- Nettoyer le matériel et les équipements ;
- Disposer les pièces de viande sur l'étal et valoriser l'espace de vente ;
- Accueillir la clientèle, la conseiller, vendre ses produits et entretenir son poste de travail ;
- Proposer éventuellement des produits traiteur.
Profil recherché :
- vous maîtrisez les techniques de désossage, de dénervage et de dégraissage
- vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- vous avez un CAP boucherie ou avez minimum deux années d'expérience
Conditions de travail
- CDI de 42H
- travail du mardi au dimanche (matin)
- horaires de travail entre 6h et 19h (avec une coupure)
- parking pour le personnel
- salaire entre 2 500 et 3 000? net selon profil et expérience
Horaires : 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois