Vendeur en crémerie-fromagerie sur Ballan-Miré (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons un fromager expérimenté (H/F) passionné par la vente et le conseil et désireux de partager son expertise avec notre clientèle. Vous serez en charge de la vente et de la mise en valeur de notre large gamme de fromages, tout en garantissant un service client exceptionnel. Ce poste est idéal pour les personnes ayant un sens aigu du service et une bonne connaissance des fromages et produits laitiers.

Missions

- Accueillir et conseiller les clients sur les différents types de fromages disponibles ;

- Assurer la mise en valeur des produits en magasin et maintenir un espace de vente attrayant ;

- Gérer les opérations d'encaissement et manipuler les espèces avec rigueur ;

- Effectuer le stockage des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité ;

- Participer à la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires ;

- Répondre aux demandes des clients pour assurer une communication fluide ;

- Contribuer à l'organisation générale du point de vente dans le respect des normes HACCP ;

- Maîtriser des bases d'anglais est un plus pour la clientèle étrangère.

Profil recherché
Vous êtes fait pour ce poste si :

- Vous avez une expérience préalable dans la vente au détail, idéalement dans le secteur alimentaire et des fromages ;

- Vous possédez d'excellentes compétences en communication pour interagir efficacement avec la clientèle ;

- Vous êtes organisé et capable de gérer plusieurs tâches simultanément ;

- Vous avez un bon sens du service client et aimez travailler en équipe.

Si vous êtes passionné par le fromage et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, rejoignez-nous pour faire découvrir nos produits à nos clients !

Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...

Profil recherché :

Compétences

• Argumentation commerciale - Exigé
• Caractéristiques des fromages - Exigé
• Chaîne du froid - Exigé
• Gestes et postures de manutention - Exigé
• Gestion de l'inventaire - Exigé
• Modalités de stockage de produits alimentaires - Exigé
• Procédures d'encaissement - Exigé
• Règles de tenue de caisse - Exigé
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
• Techniques de découpe de produits frais - Exigé
• Techniques de vente et de promotion - Exigé
• Types de lait - Exigé
• Assurer le suivi des stocks en temps réel - Exigé
• Conditionner des produits - Exigé
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Exigé
• Définir des besoins en approvisionnement - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Gérer une caisse - Exigé
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Exigé
• Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix - Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
• Organiser le traitement des commandes - Exigé
• Participer à un inventaire - Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
• Procéder à l'encaissement - Exigé
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Exigé
• Réaliser la mise en rayon - Exigé
• Réaliser l'emballage de produits frais - Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
• Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises - Exigé
• Répondre aux attentes d'un client - Exigé
• Retirer des produits non conformes - Exigé
• Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...) - Exigé
• Vendre ou louer des produits ou des services - Exigé

Langues

Qualités professionnelles