Apprenti boulanger (H/F)

Description du poste :

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée chez « Feuillette », la célèbre enseigne de boulangerie pâtisserie. Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous comptons plus de 100 magasins sur tout le territoire.

Nous recrutons 2 apprentis boulanger (H/F)
Vous souhaitez apprendre le métier de boulanger dans un environnement structuré, exigeant et bienveillant. Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez envie de progresser aux côtés de professionnels passionnés ? Rejoignez l'aventure Feuillette !

Accompagné(e) par l'équipe boulangerie, vous participerez progressivement à :
La fabrication des produits de boulangerie dans le respect des fiches techniques.
Le pétrissage, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries.
Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
L'organisation et le nettoyage du laboratoire.
La coordination avec l'équipe de vente pour assurer la fraîcheur et la disponibilité des produits.

Intégration :
Vous bénéficierez d'un parcours de formation et d'accompagnement adapté à votre diplôme et à votre niveau, en lien avec votre centre de formation.
Chez Feuillette, l'apprentissage est un véritable tremplin vers l'emploi : une embauche en CDI pourra être envisagée à l'issue de votre contrat, selon votre engagement.

Avantages :
-30 % de réduction sur les produits Feuillette (hors promotions)
1 baguette offerte chaque jour travaillé
Indemnité de blanchissage

Merci de préciser votre motivation pour l'apprentissage du métier de boulanger

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Compétences

• CAP boulanger - Souhaité
• Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) - Souhaité
• Modes de cuisson des aliments - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité

Qualités professionnelles