Description du poste :
Vous serez formé (e) au métier de Boulanger Pâtissier en validant soit un CAP ou une Mention Complémentaire.
Vous deviendrez un artisan spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries, et pâtisseries.
Vous apprendrez à sélectionner les meilleurs ingrédients, maîtriser diverses techniques de fermentation et de cuisson, et créer des produits savoureux et esthétiques.
Vous ne travaillez pas le dimanche et si vous êtes mineur vous avez aussi le lundi de libre
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Rémunération % du SMIC selon âge et année
Description du poste :
Vous serez formé (e) au métier de Boulanger Pâtissier en validant soit un CAP ou une Mention Complémentaire.
Vous deviendrez un artisan spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries, et pâtisseries.
Vous apprendrez à sélectionner les meilleurs ingrédients, maîtriser diverses techniques de fermentation et de cuisson, et créer des produits savoureux et esthétiques.
Vous ne travaillez pas le dimanche et si vous êtes mineur vous avez aussi le lundi de libre
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Rémunération % du SMIC selon âge et année