Description du poste :
Boucherie traditionnelle recherche un boucher à Bagnères de Luchon.
Les tâches principales sont :
- la découpe des carcasses
- la tenue du rayon
- le service client
- entretien du poste de travail.
Le poste à pourvoir est un CDD 6 mois (dans un premier temps) de 35h du mercredi au dimanche. Planning partagé répartition, 1semaine sur 2.
Jours de fermeture du magasin : lundi et mardi hors saison.
Nous sommes prêts à former une personne motivée pour apprendre le métier.
Luchon étant une ville saisonnière, nous prévoyons un passage à 39h pour les vacances d'été et d'hiver, payé en heures supplémentaires.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 13.00 Euros sur 12.0 mois Remises sur produits