Fromager / Fromagère (H/F)

Description du poste :

Vous serez affecté(e) au poste de fabrication des fromages (Saint-Nectaire).
Vous travaillerez en équipe de deux du lundi au vendredi en continu ou en coupure de 06H30 à 10H30 et de 17H30 à 21H30.
Vous travaillerez 2 week-end dans le mois.

Vous avez idéalement une première expérience dans ce domaine ou une connaissance du secteur agricole.

L'employeur pourra dispenser une formation à la prise de poste.

Nous pouvons vous proposer un CDD si vous préférez.

Poste à pourvoir de suite.

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Réglementation d'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) - Souhaité
• Affinage de fromage - Souhaité
• Fabrication de fromage - Souhaité
• Techniques de salage d'un fromage - Souhaité
• Procéder au caillage du lait après sa mise en cuve - Souhaité
• Entreposer des produits - Souhaité
• Réaliser le moulage d'un fromage - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité