Description du poste :
Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Boulanger(ère) H/F en CDD 6 mois ( avec possibilité d'évolution du contrat) à temps plein (35h/semaine).
Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous serez en charge de la préparation des différents produits dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
Missions:
-Vous serez en charge de l'optimisation des cuissons
- Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies
- Façonner les pains
- Cuire les produits
- Contrôler la qualité des produits finis
- Nettoyer et entretenir les équipements de boulangerie
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Compétences requises :
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Expérience préalable dans le domaine de la boulangerie
Vous intégrerez une petite équipe de 4 collaborateurs(trices) .
Vous justifiez d'une première expérience réussie dans ce domaine.
Vous êtes nécessairement rigoureux(se), autonome et ponctuel(le).
Votre capacité d'adaptation et votre sens du travail en équipe seront des atouts majeurs pour ce poste.
Vous travaillerez le Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi de 2h00 du matin à 10h00
Régularisation des heures sur le Mercredi : 2h00 ou 3h00 jusqu'à 09h00
Repos le samedi et le dimanche.
Salaire Smic évolutif et à négocier selon compétences + primes
Prise de poste: 01/11/2026
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.31 Euros