Description du poste :

Vos missions principales consistent à :
-Préparer et pétrir la pâte pour la fabrication du pain et des viennoiseries.
-Assurer le façonnage, la fermentation et la cuisson des produits.
-Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
-Gérer l'approvisionnement et le stockage des ingrédients.

2 jours de repos dans la semaine à définir

Prise de poste immédiate

Horaires : 40H/semaine
Travail de nuit

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération selon expérience