Description du poste :
Vos missions principales sont :
- Le pétrissage, façonnage et cuisson des pains (baguettes, pains spéciaux, etc.) et viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.).
- La réalisation de desserts (tartes, éclairs, macarons, etc.), préparation des crèmes, garnitures et décorations.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Vos missions principales sont :
- Le pétrissage, façonnage et cuisson des pains (baguettes, pains spéciaux, etc.) et viennoiseries (croissants, pains au chocolat, etc.).
- La réalisation de desserts (tartes, éclairs, macarons, etc.), préparation des crèmes, garnitures et décorations.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois