Description du poste :
Groupe Altitude, groupe coopératif agricole et agroalimentaire présent sur le Grand Massif Central, recrute pour son site industriel COVIAL à Aurillac (15), un(e) Opérateur(trice) pareur.
Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous avez pour missions principales :
- Parer et découper la viande de b?uf avec précision
- Contrôler la qualité de la découpe
- Participer au piéçage des pièces de b?uf
- Respecter les consignes d'hygiène et sécurité
Une formation interne sera assurée à la prise de poste.
Idéalement issu(e) d'une formation en boucherie/agroalimentaire, avec une première expérience sur un poste de pareur, vous connaissez les morceaux de viande et savez manier les couteaux avec précision et efficacité.
Vous faites preuve de rigueur et de dextérité manuelle, et vous appréciez le travail en équipe.
CDI - Temps plein
Poste basé à Aurillac (15)
Horaires : 5h-13h du lundi au vendredi
Rémunération selon profil - sur 13 mois - prime mensuelle
Mutuelle - Prévoyance - Retraite supplémentaire
Avantages CSE
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Selon profil - sur 13 mois