Description du poste :
Au sein du rayon boucherie d'un supermarché, vous participez à la préparation, la transformation et la vente des produits carnés. Vous contribuez à la qualité du rayon, au respect des normes d'hygiène et à la satisfaction de la clientèle grâce à votre savoir-faire et votre sens du service.
Vos missions principales :
Réceptionner et contrôler les produits
Découper, préparer et valoriser les viandes
Mettre en place un rayon attractif et assurer le réassort
Conseiller et servir la clientèle
Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (HACCP)
Entretenir le matériel et l'espace de travail
Profil recherché :
Expérience d'environ 1 an en boucherie souhaitée
Maîtrise des techniques de découpe et des normes de sécurité
Sens du commerce, rigueur et esprit d'équipe
Respect des consignes liées à l'utilisation des outils professionnels
Pourquoi nous rejoindre ?
Vous évoluerez dans un environnement dynamique au sein d'un supermarché, avec un poste polyvalent alliant technique métier et relation client.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
Bac ou équivalent - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Rémunération Au-dessus du SMIC, à négocier selon profil