Description du poste :
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre une équipe soudée, dynamique et passionnée.
Vos missions au quotidien :
Rôtisserie : cuisson et vente de volailles et viandes de porc au feu de bois
Cuisine : préparation et vente des accompagnements
Vente & relation client (en boutique et par téléphone)
Livraisons ponctuelles (permis B obligatoire)
Compétences techniques : Maîtrise de la manipulation, de la cuisson et de la vente de produits de porc et d'alcool.
Savoir être : Excellentes capacités relationnelles et aisance dans l'accueil de la clientèle au quotidien.
Pourquoi nous rejoindre ?
Une formation complète sur site
Ambiance familiale et esprit d'équipe
Évolution possible dès la première année
Primes sur objectifs mises en place rapidement une fois votre formation terminée.
2 jours de repos consécutifs
Groupe en pleine croissance offrant de vraies perspectives !
Vous aimez le terrain, le contact client et le travail bien fait ? Venez rejoindre l'aventure Rôtisserie Montaigne !
Horaires : Temps partiel - 30H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Chaîne du froid - Souhaité
- Procédures de nettoyage et de désinfection - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail - Souhaité
- Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
- Planifier les opérations de production selon les commandes - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en boîte, plateau, barquette, ... - Souhaité
- Réaliser la salaison d'une viande - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 1600.3 Euros à 2500.0 Euros - Primes sur objectif mis en place dès la fin de la formation + Prime annuel Primes sur objectif mis en place dès la fin de la formation + Prime annuel