Description du poste :
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour rejoindre une équipe soudée, dynamique et passionnée.
Vos missions au quotidien :
Rôtisserie : cuisson et vente de volailles et viandes de porc au feu de bois
Cuisine : préparation et vente des accompagnements
Vente & relation client (en boutique et par téléphone)
Livraisons ponctuelles (permis B obligatoire)
Compétences techniques : Maîtrise de la manipulation, de la cuisson et de la vente de produits de porc et d'alcool.
Savoir être : Excellentes capacités relationnelles et aisance dans l'accueil de la clientèle au quotidien.
Pourquoi nous rejoindre ?
Une formation complète sur un site déjà existant
Ambiance familiale et esprit d'équipe
Évolution possible dès la première année
Primes sur objectifs mises en place rapidement une fois votre formation terminée.
2 jours de repos consécutifs
Groupe en pleine croissance offrant de vraies perspectives !
Vous aimez le terrain, le contact client et le travail bien fait ? Venez rejoindre l'aventure Rôtisserie Montaigne !
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Compétences
- Chaîne du froid - Souhaité
- Procédures de nettoyage et de désinfection - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Réaliser la salaison d'une viande - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts - Souhaité
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail - Souhaité
- Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
- Planifier les opérations de production selon les commandes - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en boîte, plateau, barquette, ... - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 2090.0 Euros à 2500.0 Euros - Primes sur objectif mis en place dès la fin de la formation + Prime annuel Primes sur objectif mis en place dès la fin de la formation + Prime annuel