Description du poste :
Dans une biscuiterie, vous avez en charge la réalisation des tartes et des biscuits dans le cadre d'un remplacement.
Vous réalisez les dosages des ingrédients et la cuisson des pâtisseries.
Vous travaillez essentiellement la pâte sablée.
Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement.
Poste à pourvoir de mi Juin à fin Septembre.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération à négocier selon expérience / profil
Description du poste :
Dans une biscuiterie, vous avez en charge la réalisation des tartes et des biscuits dans le cadre d'un remplacement.
Vous réalisez les dosages des ingrédients et la cuisson des pâtisseries.
Vous travaillez essentiellement la pâte sablée.
Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement.
Poste à pourvoir de mi Juin à fin Septembre.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération à négocier selon expérience / profil