PATISSIER H/F (H/F)

Description du poste :

Notre client situé sur Anzin Saint Aubin au sein d'un établissement scolaire recherche un PATISSIER H/F.

Missions :

- Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la confection des recettes
- Utilisation et entretien des équipements de pâtisserie
- Préparation des entrées froides
- Nettoyage de la zone de travail

Contrat renouvelable à la semaine.

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité