Description du poste :
Maison Soulier - Boulangerie Pâtisserie Artisanale à Arles recrute !
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de la Maison Soulier, située au 66 rue de la République à Arles.
Poste : Pâtissier(ère)
Contrat : CDD de 6 mois
Rémunération : selon la grille conventionnelle
Profil recherché :
Formation ou expérience en pâtisserie artisanale (CAP ou équivalent)
Rigueur, créativité et sens du détail
Motivation à travailler dans une maison réputée pour son savoir-faire et la qualité de ses produits
Missions principales :
Réalisation de pâtisseries artisanales dans le respect des recettes et de la qualité de la maison
Participation à la préparation, au montage et à la décoration des produits
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Lieu de travail : Maison Soulier, 66 rue de la République, 13200 Arles
Candidature : Merci d'envoyer CV et lettre de motivation directement en boutique ou par email
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération SELON LA GRILLE DES SALAIRES