Description du poste :
Contrat à pourvoir IMMEDIATEMENT jusqu'à mi novembre.
5700425ous débutez vos journées à 06h30
Vous venez en renfort de l'équipe en place.
Vous assistez le pâtissier au sein d un laboratoire de pâtisserie spécialise dans la fabrication de tourtes des Pyrénées, selon les règles d hygiène et de sécurité alimentaire. Vous effectuez également la plonge et l'entretien de l'espace de travail
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération suivant convention collective