Description du poste :
** Poste non logé **
Notre restaurant Papi Jano recrute un manager de restaurant (H/F).
Vous serez en charge de gérer l'équipe de salle, élaborer les plannings, effectuer les commandes du restaurant, gérer les stocks, procéder aux encaissements, veiller au bon déroulement des services, de l'entretien des locaux et du matériel.
Vous avez déjà une expérience en restauration avec des responsabilités ,vous êtes rigoureux et motivé pour ce poste.
Le Salaire proposé est de 2400 Euros nets + pourboires.
Candidature par mail ou se présenter sur place aux horaires d'ouverture.
Horaires : 39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Profil recherché :
Compétences
- Planification des tâches et gestion des priorités - Souhaité
- Suivre l'activité d'un établissement touristique - Souhaité
- Assurer un service après-vente - Souhaité
- Piloter une activité - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Rémunération Mensuel de 3270.00 Euros sur 12.0 mois