Description du poste :
Nous recherchons un ou une Responsable d'hébergement pour assurer la gestion et la supervision de notre établissement situé en plein c?ur d'Arcachon.
Sous l'autorité de la Direction, le/la Responsable Hôtelière pilote et coordonne l'ensemble des services hôteliers de l'établissement afin de garantir confort, hygiène, sécurité et qualité de service. En tant que leader de l'équipe d'accueil, vous serez responsable de garantir une expérience client exceptionnelle tout en assurant le bon fonctionnement opérationnel de l'hébergement. Vous aurez pour mission de coordonner les activités du personnel, de veiller à la qualité des services offerts et de maintenir un environnement accueillant, professionnel et conforme aux standards de l'établissement.
Responsabilités
- Management et animation des équipes hôtelières (restauration, entretien des locaux, lingerie, services généraux)
- Organisation et contrôle de la qualité des prestations hôtelières
- Suivi des normes d'hygiène, de sécurité et de prévention des risques (HACCP, bionettoyage, Biocide, etc.)
- Gestion des plannings, des remplacements et du développement des compétences des équipes
- Participation à l'élaboration et au suivi du budget hôtelier
- Gestion des commandes, des stocks et relations avec les fournisseurs
- Contribution active à la qualité de vie des résidents et à la satisfaction des familles
- Collaboration étroite avec l'équipe de direction et les équipes soignante
Profil recherché
- Formation en hôtellerie, restauration collective, management ou équivalent
- Expérience significative sur un poste similaire, idéalement en EHPAD ou secteur médico-social
- Compétences avérées en management d'équipe
- Sens de l'organisation, rigueur et réactivité
- Qualités relationnelles, sens du service et de l'écoute
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Evaluer régulièrement les besoins de la personne ou de la famille - Souhaité
Rémunération Annuel de 28000.00 Euros à 31000.00 Euros sur 12 mois Restaurant d'entreprise