Description du poste :
Notre boulangerie située sur le secteur de Anzin, recherche un (e) premier (e) vendeur (se) en boulangerie.
Vous êtes à l'aise avec la relation client et disposez d'un bon relationnel.
Vous travaillez 3 dimanches matin sur 4 chaque mois.
La boulangerie est fermée le dimanche après midi et le lundi.
Vos missions:
-Assurer la mise en place des produits, l'affichage,
-Renseigner la clientèle sur la composition des pains et pâtisserie,
-Procéder à la vente et à l'encaissement , l'emballage de produits frais
-Prise de commandes
-Préparation des sandwichs
-Entretenir l'espace, les équipements (règles d'hygiène)
Le poste est à pourvoir immédiatement. Une période d'immersion sera proposée afin de découvrir le poste, et l'environnement de travail
Horaires : 35H/semaine
Travail le dimanche
Profil recherché :
Formations
Bac ou équivalent - Souhait?
Compétences
- Chaîne du froid - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
- Retirer des produits non conformes - Souhaité
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix - Souhaité
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité
- Réaliser la mise en rayon - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Rémunération Horaire de 12.5 Euros