Description du poste :
Passionné(e) par la pâtisserie ?
Rejoignez une enseigne reconnue pour son savoir-faire français !
Les boulangeries PAUL Annemasse recrutent un(e) Pâtissier(ère) confirmé(e) afin de renforcer l'équipe production et participer à la fabrication quotidienne de nos produits.
Vos missions
Au sein du laboratoire, vous participez à la production pâtissière dans le respect des standards qualité PAUL :
- Réalisation des pâtisseries, entremets, tartes et desserts
- Fabrication selon les recettes et fiches techniques
- Respect des règles HACCP, hygiène et sécurité alimentaire
- Contrôle qualité et présentation des produits
- Gestion et organisation du poste de travail
- Travail en équipe avec les collaborateurs production et vente
Profil recherché :
Expérience minimum de 2 ans en pâtisserie / boulangerie-pâtisserie
Formation CAP Pâtissier appréciée
Maîtrise des techniques de pâtisserie
Dynamique, rigoureux(se), organisé(e)
Aisance dans un environnement rythmé
Ce que nous proposons :
CDI - Temps plein 35h
2 à 3 jours de repos par semaine - dont 2 jours de repos consécutifs
Mutuelle entreprise
Transport pris en charge à 50% - abonnement de bus
Parking à proximité
Tenue fournie
Réductions collaborateurs sur les produits PAUL
Perspectives d'évolution au sein du réseau PAUL
Pourquoi rejoindre PAUL ?
PAUL est une enseigne emblématique de la boulangerie et de la pâtisserie française, reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal.
Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et évoluer dans un environnement dynamique ?
Candidatez dès maintenant !
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Langues
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12 mois
Description du poste :
Passionné(e) par la pâtisserie ?
Rejoignez une enseigne reconnue pour son savoir-faire français !
Les boulangeries PAUL Annemasse recrutent un(e) Pâtissier(ère) confirmé(e) afin de renforcer l'équipe production et participer à la fabrication quotidienne de nos produits.
Vos missions
Au sein du laboratoire, vous participez à la production pâtissière dans le respect des standards qualité PAUL :
- Réalisation des pâtisseries, entremets, tartes et desserts
- Fabrication selon les recettes et fiches techniques
- Respect des règles HACCP, hygiène et sécurité alimentaire
- Contrôle qualité et présentation des produits
- Gestion et organisation du poste de travail
- Travail en équipe avec les collaborateurs production et vente
Profil recherché :
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Formation CAP Pâtissier appréciée
Maîtrise des techniques de pâtisserie
Dynamique, rigoureux(se), organisé(e)
Aisance dans un environnement rythmé
Ce que nous proposons :
CDI - Temps plein 35h
2 à 3 jours de repos par semaine - dont 2 jours de repos consécutifs
Mutuelle entreprise
Transport pris en charge à 50% - abonnement de bus
Parking à proximité
Tenue fournie
Réductions collaborateurs sur les produits PAUL
Perspectives d'évolution au sein du réseau PAUL
Pourquoi rejoindre PAUL ?
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Vous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et évoluer dans un environnement dynamique ?
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Horaires : 35H/semaine
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Compétences
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Langues
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12 mois