Description du poste :
Vous aimez le travail en équipe, participer au projet d'entreprise, vous former. Notre entreprise artisanale en plein développement vous propose d'intégrer notre équipe de boulangers.
Notre laboratoire boulanger a été récemment rénové avec un four neuf dernière génération avec programmation des différentes cuissons et ergonomie performante.
Notre méthode de panification s'effectue avec la panéotrad ce qui a pour avantage de diminuer considérablement les gestes répétitifs qui entrainent des troubles musculo-tendineux.
D'autre investissements sont en cours pour améliorer la productivité et le bien-être en entreprise. Des fiches techniques sont mises en place après recherche de la recette des différents produits à fabriquer.
D'ailleurs vous pourrez participer à l'amélioration des recettes et à l'innovation des recettes.
Pas d'affolement si vous êtes débutant, une période de formation sera prévue.
Si l'aventure vous tente nous attendons votre CV
2 jours de repos par semaines avec weekend selon roulement
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Techniques de panification/fermentation - Souhaité
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois