Boucher(ère) vendeur(se) en Boucherie Traditionnelle (H/F)

Description du poste :

Au sein de notre Boucherie Traditionnelle situé au centre commercial Grand Maine à Angers nous recherchons un(e) Boucher(ère) Vendeur(se) en CDI 39h.

Vous procéderez au conseil et vente des produits de la Boucherie dans le respect des règles d'hygiène. Vous serez aussi amené à effectuer du découpage et mise sous vide de la viande à la demande du client.

Etre titulaire d'un CAP boucherie - Débutant diplômé bienvenu.

Vous travaillez 39h du lundi au samedi, un week-end sur deux en repos - Repos les dimanche et un jour dans la semaine.
Amplitude horaire 7h - 19h30 : une semaine sur deux du matin ou d'après-midi (services 7h-13h ou 15h-19h30 selon les jours).

Possibilité d'effectuer un stage d'immersion et de bénéficier d'une formation en interne.

Horaires : 39H/semaine
Travail le samedi

Profil recherché :

Formations

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Techniques de désossage - Souhaité
• Techniques de parage des viandes - Souhaité
• Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité