Description du poste :

Nous recrutons un(e) boucher(e) H/F au sein de notre magasin.

Dans ce cadre, vous aurez pour missions :
-Effectuer la préparation, la découpe, l'assaisonnement et la présentation de la viande
-Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps.
-Avoir une connaissance approfondie des différentes coupes de viande ainsi que des techniques de découpe


Horaires : 35H/semaine
Travail en journée


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
  • Techniques de parage des viandes - Souhaité
  • Techniques de désossage - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros