Description du poste :
Nous recrutons 1 boulanger (H/F) qui aura pour mission de :
- Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson du pain conformément aux recettes de notre magasin;
- Respecter les recettes et les procédures qui vous sont mis à disposition ;
- Respecter les règles les procédures et normes d'hygiène et de sécurité alimentaires ;
- Procéder et s'assurer de la propreté du matériel et des locaux.
Un profil boulanger passionné et sérieux ayant :
- Un bon relationnel et le gout du challenge
- Une bonne organisation
- Le sens du respect des procédures
Vos avantages :
- prime de fin d'année (acquise dès 1 année complète travaillée).
- participation aux bénéfices (supérieure à 1 mois de salaire)
- 5% de remise sur les achats (dès 3 mois d'ancienneté dans l'entreprise).
- Bons du CSE pour les fêtes de fin d'année
- Mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur,
Poste à pourvoir au plus vite.
Horaires : 36H45/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Salaire annuel brut : 29 400€ - 35 000€ (primes et participation comprises)