Description du poste :
Nous cherchons une diététicienne/diététicien titulaire minimum d'un BTS pour le site de la santé restauration Picardie - polyclinique de Picardie service cuisine
Vous travaillerez avec l'équipe de cuisine pour la mise en place des menus et régimes spécifiques.
Vous assurerez le contrôle du PMS/audit/hygiène des locaux/chaine de conditionnement
L'utilisation du logiciel de prise de repas Hestia serait un plus
Horaires : Temps partiel - 7H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
Bac+2 ou équivalents - Exig?
Compétences
- Accompagner des personnes dans la mise en oeuvre du programme nutritionnel - Souhaité
- Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels - Souhaité
- Concevoir un menu selon une prescription médicale - Souhaité
- Pratiquer un suivi diététique - Souhaité
- Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération Horaire de 13.22 Euros