Description du poste :
Nous recrutons un(e) Boulanger(ère) Passionné(e) !
Rejoins une boulangerie artisanale où le goût, la qualité et la bonne humeur font partie du quotidien
Tes missions :
Au sein de notre équipe, tu participeras à la fabrication de produits artisanaux de qualité :
Tes missions :
- Préparation et pétrissage des pâtes
- Cuisson des pains & viennoiseries
- Respect des recettes et des standards qualité
- Gestion des matières premières
- Maintien d'un laboratoire propre et organisé
- Participation à la création de nouvelles recettes
Le profil qu'on recherche :
- Tu es passionné(e) par la boulangerie artisanale
- Tu es rigoureux(se), autonome et dynamique
- Tu apprécies le travail en équipe
- CAP Boulangerie ou expérience en boulangerie appréciée
Ce qu'on t'offre :
- Une équipe conviviale et bienveillante
- Des produits artisanaux de qualité
- Réductions employé sur nos produits
Horaires : 39H/semaine
Travail de nuit...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2197.0 Euros