Description du poste :
Description du poste :
Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) Boucher(ère) afin de renforcer son équipe au sein d'un rayon boucherie.
Vous assurez la préparation, la découpe et la mise en valeur des produits dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
Missions principales :
Réceptionner et contrôler les viandes
Réaliser les opérations de découpe, désossage et parage
Préparer les pièces de viande et les produits élaborés
Assurer la présentation et la mise en rayon des produits
Conseiller et servir la clientèle
Veiller au respect des règles d'hygiène et de traçabilité
Entretenir le poste de travail et les équipements
Profil recherché :
Expérience minimum de 2 ans en tant que boucher
Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Sens du service client
Rigueur, autonomie et esprit d'équipe
Conditions :
Temps plein
Salaire selon profil et expérience
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Salaire selon profil et expérience