Assistant Manager restaurant (H/F)

Description du poste :

Dans le cadre de son développement, PizzaCosy Albi recrute son/sa :

ASSISTANT MANAGER DE RESTAURANT H/F basé à Albi.

En charge et responsable de la gestion du point de vente, tu organises, manages, et ?uvre au développement du restaurant.

TES MISSIONS
- Tu maitrises toutes les tâches opérationnelles du point de vente (préparation/production de pizzas, prise de commandes, encaissement, livraison, nettoyage).
- Tu es garant du respect des normes d'hygiène, de qualité, de service, et de la relation client.
- Tu établis et mets en ?uvre des plans d'actions visant le développement du CA ainsi que l'amélioration des procédures.
- Tu participes à tous les éléments inhérents à la gestion du point de vente (approvisionnements, plannings du personnel, etc.)

TON PROFIL
Tu justifies d'une expérience significative en service en restaurant.

- Tu as de l'appétence pour le monde de la cuisine et de la gastronomie ;
- Tu es un(e) excellent(e) manager ;
- Tu maitrises les outils bureautiques (mails, suite Office, ...) ;
- Tu aimes travailler en équipe, tu es organisé(e), rigoureux(se) et fais preuve d'autonomie ;
- Tu as le sens du service client ;
- Tu es à l'aise dans les échanges, à l'oral et comme à l'écrit ;
- Force de proposition, implication et vivacité d'esprit te caractérisent

Si tu réunis (presque) toutes ces qualités, alors n'attends plus et contactes nous vite afin de rejoindre la Cosy Family !

Alors, seras-tu notre prochain crush ?

- Mutuelle prise en charge à 100%
- Salaire selon profil

Horaires : 37H/semaine
Travail en horaires décalés...

Profil recherché :

Compétences

• Assurer le suivi de la satisfaction clients - Souhaité
• Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
• Maintenir un haut niveau de service client - Souhaité

Qualités professionnelles