Description du poste :
Rejoignez la Maison Belin, pâtisserie de renom, pour un poste de Pâtissier/Pâtissière maitrisant la pâtisserie latino-américaine au sein de notre laboratoire.
Ce poste est idéal pour un candidat motivé, désireux d'approfondir compétences techniques en pâtisserie.
Travail en équipe, encadrement par un chef expérimenté, formation interne assurée.
-compétences du poste : caractéristiques des farines levure, additifs. Doser des ingrédients culinaires. Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers.
-qualités : avoir l'esprit d'équipe, faire preuve de rigueur et de précision, faire preuve de créativité, d'inventivité.
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
Langues
Anglais - Souhait?
Espagnol - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Rémunération Horaire de 12.14 Euros