Description du poste :
Votre Agence Welljob Vitrolles recrute !
Notre client, acteur artisanal dans le monde de la confiserie recherche un aide confiseur H/F motivé(e) et attentif(ve) aux impératifs de qualité de la production !
Vos missions principales seront :
- La préparation et la pesée des ingrédients nécessaire à l'exécution des recettes
- Apprentissage de la confection de nougat et glaçage
- Vous aiderez dans la préparation des pâtes de confiserie ainsi qu'au déchargement des produits vers les caisses de stockage
- Vous veillerez à l'entretien et au maintien de la propreté de la zone de travail ainsi que des équipements, afin de garantir une hygiène irréprochable.
Votre profil :
- Vous êtes aide confiseur avec une appétence pour le domaine de la production,
- Titulaire d'une expérience sur un poste similaire, ou dans le domaine alimentaire
- Vous avec une bonne connaissance et vous respectez scrupuleusement les normes et règles de sécurité d'hygiène et alimentaire
- Vous êtes rigoureux(se), dynamique et doté(e) d'un bon esprit d'équipe
Conditions du poste :
- Prise de poste : dès que possible jusqu'en décembre 2026.
- Salaire : 1856,44brut mensuel
- Diverses primes : d'activité selon performance / fin d'année sous condition d'ancienneté
- Possibilité d'heures supplémentaire en période de forte activité
Horaires : du lundi au vendredi de 08h à 16h (avec modulation selon activité)
Vous souhaitez intégrer un domaine où l'exigence est primordial et où votre savoir faire sera au c?ur de la gourmandise ? Postulez dès aujourd'hui !
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros