Description du poste :

Boulangerie artisanale L'Orge recherche boulanger(e) pour la fabrication du pain et des pains spéciaux.

Missions :
Fabrication, façonnage, fermentation et cuisson des pains - respect des normes HACCP.

Profil :
CAP Boulanger apprécié - expérience souhaitée - autonomie - esprit d'équipe.

Contrat :
CDI - Temps plein 169 h/mois

Salaire : selon expérience
Poste à pourvoir : immédiatement

Horaires : 39H/semaine
Travail en journée


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12.0 mois selon expérience