Description du poste :
Au Fournil d'Agneaux, Nous recrutons pour un emploi durable un/une pâtissier/pâtissière impérativement expérimenté(e) 5 ans mini sur un temps plein 40h. Vous travaillerez du lundi au vendredi (matins) pas de travail le dimanche et les jours fériés.(sans expérience s'abstenir)
Vous devez être autonome; sachant travailler seul, être organisé(e), volontaire et très propre.
Vous maitrisez la pâtisserie, la viennoiserie, le tourage. Vous aimez travailler en équipe.
Vous avez la responsabilité de former des apprentis, de maintenir les productions simples et efficaces.
Vous savez gérer les stocks et gérer les achats de matières premières.
Contactez nous par téléphone pour prendre un rendez-vous au magasin puis adressez nous votre CV.
Le poste est à pourvoir dès que possible
Horaires : 40H/semaine
Travail de nuit
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Doser des ingrédients culinaires - Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.31 Euros - 1850 nets évolution possible 1850 nets évolution possible