Description du poste :
Chez Supermarché Match
Vous contribuez au développement du chiffre d'affaire et de la rentabilité de votre rayon en assurant son approvisionnement et sa bonne tenue :
- Des conseils sur la cuisson du poisson ou des idées de recette, vous découpez et vendez les poissons aux clients et les fidélisez.
- Vous valorisez nos produits grâce à une théâtralisation du rayon et faites goûter les produits aux clients.
- Vous dynamisez votre rayon en assemblant les produits traiteurs selon nos nombreuses recettes et réalisez nos fumaisons.
- Vous appliquez les procédures et directives de travail internes (provenance des produits, engins de pêche, suivi traçabilité, DLC...).
- Vous réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage.
Vous serez en vente au comptoir et mettez en barquette et étiquetez les produits avant d'achalander le rayon libre-service.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de découpe de produits frais - Souhaité
- Caractéristiques des produits de la mer - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Réaliser la mise en rayon - Souhaité
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Conditionner des produits - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
- Vendre ou louer des produits ou des services - Souhaité
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
- Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
- Réaliser l'emballage de produits frais - Souhaité
- Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Mensuel de 1850.00 Euros à 2000.00 Euros sur 13 mois