Vétérinaire officiel contractuel (H/F)

Le service Sécurité Sanitaire de la Direction Départemental de la Protection des Populations est composé de 15 agents dont 10 inspecteurs au siège, 2 inspecteurs en abattoir et 1 vétérinaire inspecteur non titulaire en abattoir. Le champ d'intervention du service est constitué de l'ensemble des établissements dont l'activité principale concerne les denrées animales ou d'origine animale ainsi que l'ensemble de la restauration collective et la restauration commerciale.
Les Bouches du Rhône comptent une activité agro-alimentaire diversifiée, avec de nombreuses petites structures, ainsi qu'une activité de restauration collective importante. Département de consommation, les activités de transport, entreposage et remise directe y sont très représentés. L'Aïd représente une spécificité locale avec 9 abattoirs dont 8 sites temporaires agréés chaque année.

Objectifs du poste : Assister et suppléer la cheffe de service par intérim pour assurer le bon fonctionnement du service et la mise en ?uvre des réglementations dans le domaine de l'hygiène et la sécurité des denrées animales et d'origine animale dans un objectif de protection de la santé publique ;
Prendre en charge en particulier la supervision de la gestion des Toxi-infections Alimentaires Collectives et des alertes sanitaires
Participation aux missions d'inspection en abattoir lors de l'Aïd en juin.

Description des missions à exercer ou des taches à exécuter :
Sous l'autorité de la cheffe de service par intérim :
- Mobilisation pendant l'Aïd sur un site d'abattage temporaire (autour du 16-17-18 juin)
- Participation aux missions spécifiques liées au déroulement des Jeux Olympiques (inspections - astreintes / intervention en cas d'alerte - TIAC)
- Assistance et suppléance de la cheffe de service par intérim pendant ses congés, en particulier supervision et validation des rapports et des suites données aux inspections (dont les suites pénales).
- Suppléance à l'abattoir pendant les absences de la vétérinaire officielle
- Suivi et gestion des alertes et TIAC
- Gestion des boites mails fonctionnelles
- Contribution à l'inspection sanitaire d'établissements toutes filières confondues

Champ relationnel du poste :
- Autres services de l'État : DGAL, DRAAF PACA, ARS, Préfecture, DDPP des autres départements, DDTM.
- Collectivités territoriales.
- Professionnels : Restauration collective, Établissements agréés (dont établissements d'abattage).
- Public (plaignants, etc), associations.

Horaires : 38H30 Travail en journée

Formations

Bac+5 et plus ou équivalents - Exig?

Compétences

• Animaux d'élevage (bovins, ovins, porcins, ...) - Exigé
• Biologie animale - Souhaité
• Réglementation sanitaire - Exigé
• Règles d'hygiène et de sécurité - Exigé
• Animer, coordonner une équipe - Souhaité
• Assurer la gestion administrative d'une activité - Souhaité
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Souhaité
• Gérer une situation d'urgence - Souhaité
• Planifier des rendez-vous selon le type d'intervention et le degré d'urgence - Souhaité
• Réaliser le suivi sanitaire d'un élevage - Souhaité
• Utiliser les outils bureautiques - Souhaité
• Connaissances outils informatiques métier RESYTAL - Exigé
• Procédure juridique police administrative et pénal - Exigé
• Connaissance logiciel bureautique - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 4031.02 Euros sur 12.0 mois