Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie (H/F)

Directement rattaché/e au responsable du magasin, vous aurez notamment la charge d'assurer les missions suivantes :
- la vente des produits comprenant notamment l'accueil, l'information et l'assistance à la clientèle,
- le réapprovisionnement des rayons,
- l'encaissement,
- le nettoyage et l'entretien des différents équipements et matériels,
- le respect des règles d'hygiène et sécurité et particulièrement celles relatives à l'alimentaire,
- le nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation,
- la prise de commandes par téléphone,
- etc.

Vos excellents relationnel et présentation seront vos atouts pour mener à bien votre mission. Un première expérience dans la vente de produits alimentaires est particulièrement appréciée.

Au sein d'une enseigne de renommée dans les alentours de son implantation et intégrée au sein d'une équipe dynamique, il s'agit d'une opportunité pour une personne souhaitant être libre trois jours dans la semaine. En effet, les horaires prévus sont les suivants :
- mardi, mercredi, vendredi, samedi : 7h30 à 13h puis 16h à 19h30,
- dimanche (1 sur 2), lundi et jeudi : repos,
- dimanche : 1 semaine sur deux 8h à 14h.

Salaire brut mensuel fixe de 2100 ? + variables.

Horaires : 39H Travail le week-end

Compétences

• Utilisation de trancheuse - Exigé
• Types de produits de charcuterie - Exigé
• Caractéristiques des fromages - Exigé
• Caractéristiques des vins et spiritueux - Exigé
• Types de viande - Exigé
• Types de produits traiteurs - Exigé
• Retirer des produits non conformes - Exigé
• Réaliser la mise en rayon - Exigé
• Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix - Exigé
• Conditionner des produits - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Procéder à l'encaissement - Exigé
• Répondre aux attentes d'un client - Exigé
• Vendre ou louer des produits ou des services - Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel - Exigé
• Réaliser l'emballage de produits frais - Exigé
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Horaire de 11.65 Euros à 12.4 Euros