Traiteur de la Mer (H/F)

Notre hypermarché implanté sur Saint Pol de Léon depuis 1955 se distingue aujourd'hui par la créativité et les moyens consacrés à optimiser la satisfaction de ses clients tout en s'appuyant sur plus de 205 collaborateurs. Animé dans un esprit de PME familiale, chaque collaborateur bénéficie d'une grande autonomie et prise d'initiative
En 2015, nous avons créé L'atelier du petit Léon afin de promouvoir les savoir-faire de nos rayons traditionnels avec la création d'une gamme de produits étoffés

Nous recrutons un Traiteur de la mer H/F, poste en CDI, à temps plein, à pourvoir immédiatement.
Animé par la passion de votre métier, vous avez développé votre savoir-faire au gré de vos expériences, vous assurerez :
- La préparation des poissons (filetage) pour vos recettes.
- La production de saumon fumé.
- La production de la gamme traiteur de la mer : marinade de crevettes, terrine, plats préparés...
- le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Une expérience en tant que Traiteur/Cuisinier/Pizzaiolo est requise.
- Autonome, Méthodique et agrémenté d'une bonne humeur.
Horaires de travail : de 5h à 13h en 5 jours de travail.
Les avantages E.Leclerc Saint Pol de Léon :
- Rémunération fixe sur 13 mois (dès 1 an d'ancienneté)
- Rémunération variables (1 prime de participation, 1 prime d'intéressement et 2 primes d'activités).
- Mutuelle (prise en charge à 50%) et Prévoyance (prise en charge à 100%).


Horaires : 35H Travail le samedi

Rémunération selon expérience