stage serveur

OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain. Notre conception de l’hôtellerie se construit autour de valeurs fortes : Modernité, Générosité, Convivialité et Sérénité. Notre objectif : ouvrir 40 hôtels en France et en Europe. Si vous aimez les défis ambitieux, rejoignez notre équipe et embarquez pour l’aventure OKKO HOTELS !


L'Hôtel OKKO PARIS PORTE DE VERSAILLES 4* qui a ouvert ses portes en 2017 recherche UN(E) STAGIAIRE SERVEUR(SE) POLYVALENT(E)
 
Dans le respect des procédures opérationnelles internes, vos principales missions seront de :
·      Assurer l’accueil de nos clients au club (extérieur ou client de l’hôtel)
·      Préparer et mettre en place de l'offre petit-déjeuner, snacking et aperitivo
·      Mettre en place l’offre restauration midi/soir selon les demandes OKKO
·      Prendre les commandes clients
·      Assurer le service et le débarrassage des tables du Club
·      Présenter et connaître en détail nos produits ainsi que les possibles risques alimentaires (allergènes, etc.),
·      Offrir un accueil et un service client exceptionnel,
·      Contribuer aux tâches d’entretien et de nettoyage du Club,
·      Respecter les normes d’hygiènes et de sécurité
 
Expérience et qualités requises :
·      Expérience en hôtellerie 4* souhaitée mais pas obligatoire
·      Maitrise des outils informatiques
·      Français, Anglais courant
·      Excellent relationnel, personnalité extravertie, esprit de service reconnu
·      Partage des valeurs OKKO HOTELS : convivialité, générosité, modernité et sérénité