Serveur / Serveuse (H/F)

***Poste à Pourvoir Etablissement LA CRIQUE à Ajaccio ***

Dans le cadre d'une nouvelle gérance de l'établissement LA CRIQUE à Ajaccio, route des sanguinaires;
2 Postes à pourvoir dès que possible jusqu'au 30 septembre - Possibilité à l'année
Restaurant de cuisine méditerranéenne ouvert le midi et le soir.

**Missions** :

Vous serez chargé(e) de la mise en place générale, dressage des tables, de l'accueil clientèle et du conseil,
Vous assurez la prise des commandes, le service à l'assiette selon les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous débarrassez les tables et vous occupez de l'entretien de la salle de restauration.

**Profil** :

Vous bénéficiez d'au moins un an d'expérience sur un poste similaire.
Vous êtes professionnel et autonome, rejoignez une équipe dynamique

**Horaires** :

- Travail le midi et le soir
- 1 jour de repos semaine hors week-end

Moyen de locomotion indispensable car mal desservi par les transports en communs.

Possibilité de logement

Horaires : 39H Horaires annuels

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros à 2301.0 Euros sur 12.0 mois