Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Description du poste
Responsabilités principales :
Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les accompagner à leur table.
Présenter le menu, expliquer les plats et les boissons, et répondre aux questions des clients.
Prendre les commandes de manière précise et efficace, en tenant compte des préférences et des allergies alimentaires des clients.
Transmettre les commandes au personnel de cuisine et s'assurer que les plats sont préparés et servis selon les attentes des clients.
Veiller à ce que les boissons soient régulièrement réapprovisionnées et que les clients reçoivent un service attentif tout au long de leur repas.
Encaisser les paiements et gérer les transactions de manière précise et professionnelle.
Maintenir la propreté et l'ordre des espaces de restauration, y compris les tables, les chaises et les zones de service.
Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés
Profil recherché
Compétences
- Techniques du service en salle - Exigé
- Utilisation de matériel de bar - Exigé
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Effectuer le suivi des réservations - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel - Exigé
- Utiliser des logiciels spécifiques - Exigé
- Mémoriser des informations - Exigé
- Communiquer avec l'équipe de salle - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1970 Euros à 2200 Euros sur 12 mois