L'offre d'emploi de Second / Seconde de cuisine (H/F), Loire-Atlantique (44), 44410 sélectionnée n'est plus disponible.
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Second / Seconde de cuisine (H/F)
Description du poste
UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
Nous mettons tout en ?uvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.
Venez rejoindre l'aventure SOGERES !
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Nous recherchons un Chef de Cuisine (F/H) dans au sein d'un établissement de santé réalisant 90 couverts par jour. (établissement pour personnes en situation de handicap).
Vous accompagnerez un collaborateur.
Vos missions :
- Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
- Accompagner votre salarié et assurer la gestion des commandes et stocks
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
NOTRE PROPOSITION :
- Localisation : Herbignac (44)
- Date prise de poste : immédiate
- Amplitudes horaires : Lundi, mardi et vendredi : 7H30 / 15H30 ; Mercredi : repos hebdomadaire ; Jeudi : 7H30/ 13H20 et 17H / 19H/15 ;
1 weekend sur 2 travaillé (8H/13H30 et 17H / 19H15)
- Salaire : 2117,74 euros bruts (salaire mensuel + primes de 91,47 euros bruts)
- Avantages : 13ème moi, RTT, mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
VOTRE APPORT :
L'Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2100 Euros sur 13 mois