Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

La Vigie, restaurant brasserie sur le port de Piriac sur Mer, recherche pour la saison un plongeur (H/F) à 39h.
Missions :
Aider le personnel et l'établissement où il travaille à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle.
Exécuter des tâches d'appoint en cuisine ou en salle.
Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les couverts et les ustensiles de cuisine, en utilisant des produits adaptés et en respectant les procédures de l'établissement.
Entretenir et nettoyer les équipements de cuisine, tels que les batteries, les fours, les plaques de cuisson, les hottes et les chambres froides.
Liste non exhaustive

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Gestes et postures de manutention - Exigé
• Réaliser la plonge - Exigé
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1992 Euros à 2000 Euros sur 12 mois