Pizzaïolo / Pizzaïola

Notre bar restaurant situé dans la galerie commerçante du magasin Auchan à Woippy recherche un.e pizzaiolo.a au feu de bois(H/F).

Poste à pourvoir dès que possible.

Vous aurez pour missions:

- préparation des pizzas
- gestion des stocks et des commandes
- entretien de votre espace de travail et vous connaissez les normes HACCP.

Vous travaillez du lundi au samedi uniquement le service du Midi de 11h à 15h.
Salaire négociable selon expérience.

Horaires : temps partiel Travail en journée

Compétences

• Utilisation de four à bois - Souhaité
• Techniques de tournage de pâte à crêpe - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Former une pâte à pizza - Souhaité
• Réaliser une garniture alimentaire - Souhaité
• Cuire une pizza au four - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération convenir selon expérience et profil