Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Notre pizzeria recherche son/sa pizzaïolo/pizzaïola pour un CDI temps plein.

Nous recherchons idéalement une personne expérimentée dans l'élaboration de pizzas et capable de réaliser les tâches suivantes:
- préparation de la pâte et des ingrédients
- fabrication et cuisson des pizzas dans un four électrique
- Préparation des salades
- Préparation des plats de pâtes

Organisation :
Gestion de son stock
Suivi traçabilité des marchandises
Excellente hygiène

Les plus :
Possibilité de servir en salle
Prendre une commande

Vous travaillez pour les services de midi et du soir
Repos les mardis et mercredis
Travail le week-end

Avantages :
Prime au mérite
Participation à la mutuelle
Repas

Vous êtes attirés par le métier de Pizzaïolo/la, vous souhaitez devenir Pizzaïolo/la mais n'êtes pas qualifié(e), nous pouvons vous former en interne. N'hésitez pas à postuler.

Horaires : 39H Travail le week-end

Compétences

• Techniques de tournage de pâte à crêpe - Souhaité
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Exigé
• Former une pâte à pizza - Exigé
• Réaliser une garniture alimentaire - Exigé
• Cuire une pizza au four - Exigé
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 2200 Euros à 2400 Euros sur 12 mois