Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Description du poste
Le camping familial l'Ombrage à Ruoms/Lagorce cherche son/sa Pizzaiolo/Snacker en CDD pour sa saison d'été 2024.
Le restaurant du camping est ouvert le soir, 6 jours sur 7, pour la clientèle exclusivement.
Le travail, en autonomie, consiste à réaliser la carte du camping, composée de pizzas, de burgers et de quelques simples salades d'accompagnement.
- Faire sa préparation d'ingrédients,
- Préparer les plats,
- Veiller à la propreté de la cuisine,
- Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.
Le poste est en temps plein avec un jour de congé par semaine (le jeudi).
Poste non logé.
Horaires : 35H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Contrôler l'état des stocks - Souhaité
- Réaliser une garniture alimentaire - Souhaité
- Cuire une pizza au four - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Rémunération Mensuel de 2100 Euros sur 12 mois